Дивный Новый Производить
Фиолетовые артишоки. Красная кукуруза. Оранжевый цветная капуста. Ученые-пищевики с генетическими любопытство monkeying вокруг с матерью-природой–это четче произвести джазовый новых фруктов и овощей. С новомодным производить появляться на рынках рядом с вами, вы должны откусить или вернуться к более обычному тарифу?
Такой милый и сентиментальный, арбуз всегда был одним из моих любимых фруктов. Что’s, почему я и rsquo;м в восторге, наткнулась на мини-бессемянный версия на моем местном рынке. Весом в 5 фунтов/2. 3кг (более легкий вес, чем стандартный арбуз), минис скользить в мой холодильник.
Но это и rsquo;S не то, почему я такой преданный. Один укус и я был поражен его сладость. Тоньше кожура означает, что я получить более вкусный глотков за бакс. Чтобы скрепить сделку, темно-багровой плоти указывает на небо-высокий уровень ликопина–это мощный антиоксидант, который может снизить риск рака .
Мини-арбузы и дыни-только один пример того, как наши любимые фрукты и овощи получают веселый макияж.
Странная Наука?
В природе растения размножаются, когда мужская часть цветка называют тычинки, пыльца делает, а потом обнимашки с пестика, или женская часть. Генетический материал объединяется в процессе и рождается оплодотворенное семя . Обычно этот танец исполняется между родителями одного и того же вида, например, мужское яблоко спелись с яблоком слабого пола.
Но теперь сельскохозяйственных ученых вряд ли жеребьевка и проведение свадеб дробовик в овощном отделе, чтобы посмотреть, что происходит. Это было нечто среднее между брокколи и китайской капусты, который произвел брокколи; объединяет грейпфрута и мандарина, которые дали любопытные танжело. Короче, в белых халатах, создавая гибриды, которые улучшают на природу–это собственное беспутство.
Но не все ученые такие смельчаки. А не смешивания двух или более видов растений, некоторые работают только с одним за раз, селекции внутри вида получить желаемые черты. В последние годы способность выявлять и тест на гены, которые производят определенные характеристики, значительно возросло . Это была своего рода манипуляция признака внутри вида арбуз, что родила низкорослый арбуз. В данном случае, целью было избавить плод его многочисленные семена и неудобные в обращении Навального.
Получается, что весь этот генетический ковыряться превращается уже здоровых продуктов в настоящей рок-звезды. Новые породы с более высоким уровнем витаминов, минералов, фитовеществ и, что немаловажно для тех, любой вкус чей овощное французский жарить, лучший вкус опыт. Коричневый Россо Бруно помидор был зачат спроса на покупные помидоры, которые на самом деле доставляют вкус лупила, в отличие от мягких сортов, которые мы, вздохнул, настолько привыкли к. Множество исследований доказывают, что ради нашего благополучия, мы должны есть больше фруктов и овощей. Если новых привлекательных сортов этого, то они и rsquo;повторно более чем стоящее.
Выживает сильнейший
Прежде чем вы начнете вилять ЭКО-сознательных пальцы, вы должны знать, что скрещивание отличается от генной модификации, которая непосредственно изменяет ДНК растений.. Генетическая модификация включает в себя перемещение генов и их черты характера через естественные границы; например, вживления генов водорослей на другой завод, чтобы увеличить завод и rsquo;с Омега жирных кислот . Такая наука может ввели новые аллергены в продуктах питания и производят насекомые, которые более устойчивы к химических веществ.
Обычные скрещивания и гибридизации, однако, позволит предприятиям объединить, естественно, и еще в результате каких-либо заметных неблагоприятных исходов, за исключением того, что теперь ваши дети, возможно, придется носить очки, когда есть салаты, потому что овощи не очень яркий.
Поэтому, пока вы еще должны грызть на много старой школы брокколи и яблоки, потенциал улучшить здоровье эти лучезарные шавок принести в салатницу сделать их достойными места в вашем четче.
Теперь, если только они могли бы производить банан на вкус как шоколад.
Цвет Его Питательным
Радужного брюква, дурианы с приятным ароматом, или черника величиной с бейсбольный мяч выиграл и rsquo;т быть появляющаяся на фермеров и rsquo; в ближайшее время на рынке, но несколько заманчивых новых творений уже доступны. Вот последние добавленную стоимость шавок, расположенный среди наиболее распространенных пород.
Червленой (красной) кукурузы
Как он пришел, чтобы быть
Новый вид, но традиционно разводят из негибридные семена кукурузы
Ваши вкусовые рецепторы будут думать и hellip;
Вы и rsquo;повторное употребление старой доброй сладкой кукурузы.
Укрепления Здоровья
Это и rsquo;с таможни-выращивают, чтобы обеспечить высокий уровень антоцианов, в красных-оттенка флавоноидов, которые могут помочь в борьбе с диабетом и болезнью сердца .
Радуга Морковь
Как он пришел, чтобы быть
Калейдоскопической морковь, рожденных от реликвией желтый, фиолетовый, и красный семена
Ваши вкусовые рецепторы будут думать и hellip;
Они и rsquo;ре слаще, чем идти к оранжевый клубень.
Укрепления Здоровья
Желтой моркови пони лютеин для защиты ваших глаз; красная морковь передать ликопин, который защищает от рака простаты.
Россо Бруно Помидор
Как он пришел, чтобы быть
Коричневый гибрид с мешаниной из диких сортов
Ваши вкусовые рецепторы будут думать и hellip;
Какой сочный, богатый вкус!
Укрепления Здоровья
Изрядную порцию волокно будет держать уровень сахара в крови и уровень холестерина в узде.
Плумкот
Как он пришел, чтобы быть
Помесь сливы и абрикосы
Ваши вкусовые рецепторы будут думать и hellip;
Как можно что-то ооочень сладко быть так хорошо для меня?
Укрепления Здоровья
Они и rsquo;повторное чемпионом источником зрение-защищает витамин А.
Оранжевый Цветная Капуста
Как он пришел, чтобы быть
Сочетание традиционных whitevariety и оранжево-тонировка, один зачерпнул из канадского марш
Ваши вкусовые рецепторы будут думать и hellip;
Это и rsquo;с кремовой и более нежной, чем его призрачные кузина.
Укрепления Здоровья
В отличие от хо-гул в режиме ожидания, эта разгоряченная голова трещит с бета-каротином-антиоксидантом с противораковых свойств.
Брокколи (а. к. один. ребенок брокколи)
Как он пришел, чтобы быть
Гибрид брокколи и Гай лан (Китайская капуста)
Ваши вкусовые рецепторы будут думать и hellip;
Есть перечный милый край, что’ы менее горький, чем брокколи.
Укрепления Здоровья
Четыре стебли повысить ваш иммунитет с 65 процентов от вашей ежедневной потребности в витамине с